Содержание:

В этом посте разберёмся, можно ли кормящей маме мороженое и как правильно вводить это лакомство в рацион. Узнаете, какое мороженое действительно полезно, а от какого лучше отказаться, чтобы не навредить грудному ребенку.

Представьте себе такую ситуацию: вы, уставшая мама с грудным ребенком на руках, мечтаете о чем-то вкусном и освежающем, например, мороженом. Но тут в голову лезут мысли: а вдруг оно навредит малышу? Особенно страшно — ведь организм грудного ребенка очень уязвим в первые месяцы жизни. Пробовать или нет? И если да, то какое?

Кормление грудью — это время, когда рацион мамы превращается в своего рода миссию: что можно есть, что — табу? Дело в том, что многие компоненты продуктов, попадая в материнское молоко, могут вызывать нежелательные реакции у малыша: аллергию, колики, расстройство стула. Особенно это касается жирности и консервантов.

Почему домашнее мороженое — идеальный выбор

Вы, конечно, можете купить в магазине баночку мороженого, но тут вас подстерегают ловушки: магазинное мороженое зачастую наполнено ароматизаторами, консервантами и другими химическими добавками. Все это запросто попадёт в детский организм вместе с молоком и может спровоцировать проблемы. Особенно не рекомендуется есть шоколадное — кофеин из него нарушит сон малыша, а фруктовое мороженое содержит кучу сахара и красителей.

А теперь внимание — домашнее мороженое! Именно оно заслуживает вашего доверия при грудном вскармливании. Оно:

  • Приготовлено из натуральных ингредиентов
  • Не содержит вредных компонентов
  • Позволяет контролировать жирность продукта (не слишком жирное)

Как приготовить домашнее мороженое для кормящей мамы

Погрузимся в сладкое волшебство. Возьмите 3 яичных желтка и 150 граммов сахара, смешайте до однородной массы. Добавьте 1,5 столовые ложки муки, снова размешайте. Влейте 100 мл молока, размешайте. Ещё 900 мл молока нагрейте (но не кипятите!) и влейте в яично-сахарную смесь. Варите на медленном огне, постоянно помешивая, пока масса не загустеет.

Далее остудите и переложите в мороженицу. Каждые 20–30 минут взбивайте миксером, повторяя этот ритуал 6 раз. Voilà — мороженое, которое понравится и вам, и вашему малышу.

Магазинное мороженое — когда можно и как

Если нет времени или возможности готовить дома, допускается осторожное введение магазинного мороженого, но только когда ребенку исполнится минимум один месяц. При выборе продукта:

Параметр Рекомендация
Срок годности Не более 3 месяцев (чем длиннее, тем больше консервантов)
Вид мороженого Избегайте фруктового и шоколадного
Жирность До 4% – можно съесть чуть больше; от 10% и выше – не более 30 г
Количество Не больше 100 г в сутки

Вводите порцию постепенно — начиная с чайной ложки, наблюдайте за реакцией малыша. Если он ведет себя спокойно, дозу можно увеличить.

Жирность и её роль в рационе кормящей мамы

Жирность мороженого важна — слишком жирное мороженое повышает жирность материнского молока. В результате малыш может страдать от колик, измененного стула и прочих проблем. Вот почему лакомство должно быть не слишком жирным.

Заключение

Мороженое — вкусное и желанное лакомство, и кормящей маме не обязательно отказываться от него совсем. Главное — выбирать правильное мороженое и соблюдать меры предосторожности. Домашнее мороженое — это ваш спасительный островок, а магазинное — выбирайте с умом и осторожностью, начиная вводить его в рацион только после месяца кормления, и строго контролируя количество и качество продукта.

Так что дерзайте! Пусть ваше лакомство приносит радость, а не проблемы. Ваш грудной малыш будет вам благодарен.

Полезные ссылки