Чаще всего требуется такая схема: на первый лист номер не выводить, а на следующем выводить цифры по порядку. В Word это делается через колонтитулы и настройку для первой страница (или через разрыв раздел).

Вариант 1. Самый простой - «Особый колонтитул для первой страницы»

Подходит, если документ один раздел и нужно просто скрыть номер на первом листе.

  1. Откройте вкладку Вставка.
  2. Нажмите Номер страницы и выберите место (верх, низ, поля - как удобнее).
  3. В открывшемся режиме колонтитулов найдите вкладку Конструктор (для работы с колонтитулами).
  4. Установите галочку Особый колонтитул для первой страницы.
  5. Закройте окно колонтитулов кнопкой ESC или Закрыть окно колонтитулов.

Проверка результата: на первом листе номер не отображается, на следующем - появляется.

Источник (официальная инструкция Microsoft): https://support.microsoft.com/ru-ru/office/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BD%D1%83%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8E-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86-%D0%B2-word-%D0%BD%D0%B5-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8B-c73e3d55-d722-4bd0-886e-0b0bd0eb3f02

Вариант 2. Если нужно, чтобы на листе 2 была именно цифра 2

Иногда после включения «Особый колонтитул для первой страницы» на листе 2 может стоять цифра 1. Тогда нужно настроить стартовое значение формата нумерация.

  1. Сделайте шаги из варианта 1 (чтобы на первом листе номер не выводился).
  2. Откройте Вставка -> Номер страницы -> Формат номеров страниц.
  3. В разделе Нумерация страниц в поле Начать с поставьте 0.
  4. Нажмите ОК и проверьте: на листе 2 появится цифра 2.

Источник (официальная инструкция Microsoft): https://support.microsoft.com/ru-ru/office/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BD%D1%83%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8E-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86-%D0%B2-word-%D0%BD%D0%B5-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8B-c73e3d55-d722-4bd0-886e-0b0bd0eb3f02

Вариант 3. Если документ сложный (несколько разделов) - разрыв раздела

Подходит, когда нужно управлять колонтитулами по частям документа или настройки из вариантов выше «не дружат» со структурой.

  1. Поставьте курсор в конец первый листа.
  2. Откройте Разметка (или Макет) -> Разрывы -> Разрыв разделов -> Со следующей страницы.
  3. В колонтитулах второго раздела включите Номер страницы.
  4. Если в колонтитулах есть связь с предыдущим, отключите Как в предыдущем разделе.
  5. Настройте формат нумерация через Формат номеров страниц:
  6. чтобы на листе 2 была цифра 2, используйте Начать с: 0.

Источники по общей логике «раздел + разрыв» и управлению колонтитулами:
- https://adpass.ru/kak-pronumerovat-stranicy-v-vord/
- https://www.gentext.ai/guides/ru/how-to-start-page-numbers-page-2-word/

Быстрая таблица результата

Что нужно получить Что сделать в Word
На первом листе нет номера, на листе 2 стоит цифра 2 Включить Особый колонтитул для первой страницы + в Формат номеров страниц поставить Начать с: 0
На первом листе нет номера, но на листе 2 стоит 1 Оставить «Особый колонтитул» без изменения Начать с или не менять стартовое значение
Нумерация сбивается из-за структуры Разделы: вставить разрыв раздела и отключить Как в предыдущем разделе, затем настроить Начать с

Типичные ошибки

  • Номер продолжает появляться на первом листе. Проверьте, что включена галочка Особый колонтитул для первой страницы, и вы редактируете именно колонтитул первого листа (там будет соответствующая подпись).
  • На листе 2 стоит не 2. Откройте Формат номеров страниц и поставьте Начать с: 0.
  • Настройки не применяются после правок документа. В сложных файлах часто есть разделы. Нужно редактировать колонтитулы нужного раздела и отключать связь Как в предыдущем разделе.

Источник по базовой схеме удаления номера на первой страница и настройке «Начать с 0»: https://support.microsoft.com/ru-ru/office/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B0%D1%82%D1%8C-%D0%BD%D1%83%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B0%D1%86%D0%B8%D1%8E-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86-%D0%B2-word-%D0%BD%D0%B5-%D1%81-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D0%B2%D0%BE%D0%B9-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86%D1%8B-c73e3d55-d722-4bd0-886e-0b0bd0eb3f02

Итог

Если нужен стандартный академический формат: без номера на первом листе и с цифрой 2 на следующем, достаточно:
1) Особый колонтитул для первой страницы,
2) Формат номеров страниц -> Начать с: 0.